Cúpulas azuis e a caldera mais famosa das Cíclades.
Debruçada perigosamente sobre um despenhadeiro de origem vulcânica, Santorini é a quintessência do sonho helênico, esbanjando um contraste brutal de cal e rocha vulcânica escura.
O desafio na ilha mais fotogênica do mundo não é achá-la bonita, é vivenciá-la com verdadeira intimidade e isolamento. Conosco, você escapa dos navios de cruzeiro e contempla a verdadeira Grécia dos deuses.
Dormir em Santorini ganha um sentido milenar quando hospedado em uma tradicional 'yposkafo' (casa-caverna) encrustada na pedra da caldera em Oia, que agora esconde camas king size, mármore liso e piscinas aquecidas sob a abóbada branca.
A melhor vista da ilha curva não é da terra, mas do centro da cratera inundada. Navegar pelo Mar Egeu ao anoitecer em um catamarã solitário com uma taça de Assyrtiko local à mão, e não em meio a turistas nas ruas apertadas.
Uvas cultivadas em cestas rentes ao solo devido aos fortes ares marinhos geram o renomado Vin Santo. Descubra propriedades familiares, degustando rótulos minerais brancos únicos acompanhados por queijo assyrtiko e azeitonas artesanais ao pôr-do-sol.
Reservas nos mais ocultos restaurantes cravados nos desfiladeiros de Imerovigli ou Oia são feitas sob medida. Um menu de peixes capturados minutos atrás, ervas selvagens e arquitetura minimalista acompanham as vistas mais vertiginosas da ilha.